인생의맛

샐러리(셀러리)는 매년 여름철에 많이 볼 수 있는 채소 중 하나죠. 하지만 인기까지 많지는 않습니다. 흔히 마요네즈 선전에서 예쁜 모델이 마요네즈를 듬뿍 발라 먹는 것에 익숙할 텐데요. 신선한 샐러리의 속대는 줄기가 질기지도 않고 아삭이는 맛이 일품입니다. 하튼 대체로 대중적인 인기는 없지만 건강에는 여러모로 좋은 것이 바로 셀러리이기도 합니다. 이번에는 이런 셀러리의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. [샐러리(셀러리)의 효능] 1. 소화개선 샐러리(셀러리)는 식이섬유가 풍부하여 소화를 개선해 주는 역할을 합니다. 다이어트를 하려는 사람은 식전에 먹는 것이 좋은데 이는 소화를 도울 뿐 아니라 포만감을 주어 식욕억제에 도움을 주기 때문입니다. 2. 항염작용 샐러리(셀러리)는 항염작용을 하기 때문..